友人のお勧めに従って、식객（シッゲ）という韓国BBQレストランへ行ってきました。
お店の名前は一人前の料理人という意味で、本当にどこでも見つけられない激美味い料理を売ってるんですよ^^
a late morning visit to the best (and most affordable!) Korean BBQ in town - 식객 (ssikkek), which means "La Grand Chef" ^^
あの日たまたま授業なかったのでジェスちゃんと久々に女子会ｗ
식객ってNovenaやTanjongPagarにも支店があるそうだけど、あんま人で込んでない、気楽に食事できるところがいいので、人里離れたビルにあるBras basahの支店を昼下がりにお邪魔しました。
着いたらもう３０人ぐらいが入っていて、面積から見ると約１００人が収容できそうなレストラン。
では、早速っっお肉お肉お肉！！ あ、食べ放題ですよ＼（＾∇＾）／
lucky to have no lessons that day, i had a nice girls-day-out with jes-chan. ssikkek has many outlets (in novena, tanjong pagar etc) but being quiet off-the-track hideout lovers, we went to the secluded Bras basah outlet ^^ the restaurant run by a korean couple fits up to about 100 people.
now, be prepared for a spam of delicious korean food!
お肉はチキン（調味有り）、豚の脇肉（調味無し）、豚の肩ロース豚肉（調味無し）、豚肉（調味有り・無し）と牛肉（調味有り・無し）という７つの種類があり、野菜ならきのこ、コーン、キムチ、サラダなどいろいろあるよｗ
牡蠣も美味しかったぁぁー ｗｗ
for meats, they had marinated chicken, non-marinated pork belly and pork collar, marinated and non-marinated pork and beef! as for vegetables, there were golden mushrooms, kimchi, corn, cucumbers and salad. oh oh, did i forget the mussels?? www
キムチライスはマスト・トライです！今まで食べたやつの中で一番美味いのよ！！
激美味いキムチライスの上にもやし、玉蜀黍、韓国パンケーキなどをのせて食べる前に混ぜるとビビムバップができ上がりｗ
the kimchi rice is a MUST TRY! its the best i've ever tried in town. if you mix all these together, voila! you have a lovely bibimbap ^^
バイキングのところにも韓国のデコレーションが飾ってあり、窓側にも韓国の歌手や有名人のポスターが貼ってあった。
「美脚だぁー！」「あんなに細くなりたいなぁー」と思い、美人や美男を見つめながらモグモグした情けないお二人だった。笑
korean dolls decorated the buffet area while posters of pretty girls and lanky boys were pasted along the windows. it was funny how we looked upon the celebrities and think "how i wish i have those lanky legs..." while stuffing ourselves right up to the oropharynx x)
何皿も取ったよ私！！ i cant count the number of plates i took hehe...
長く焼き続くと鉄板が汚れちゃうけど、店長の韓国人夫婦は新しいのを変えてくれるそうだよ！
本当に良いサービスだね！！
the grill gets stained after a number of barbeque rounds but the shop manager (a nice korean couple) would come to change it for you! what great service!
よく焼いて上がれーｗｗｗ sizzle sizzle....
温かい糖蜜で煮つめたサツマイモ。
最高最高最高だおー！！炭水化物じゃなかったらこのままずっと一生食べていける！
大袈裟じゃないよ！マジ！
besides the kimchi rice, my favourite side dish: candied sweet potatoes!
its soft, warm and... sweet. if only it wasnt carbs, i could eat it all day for the rest of my life..
途中で店長のおじさんがね、バカのように食べてる私達を見たらね、
「まて、これとこれを入れるとより美味しくなるよ！」と言い放したら早速にんにくと某ソースを持って来てくれた。
にんにく苦手な私だから最初はおどおどしてたけど、勇気を出して一口食べてみると…
おぉー！！んまいんまいー！！（しかも生にんにくだよ！）
まさかここで恐怖を克服することもできたなんてｗｗｗ おじさんありがとう！
some time through, the shopkeeper ajusshi came to us and said "wait wait, you need alittle something..." and he went and came back with a small dish in his hands. it was raw garlic and some bean sauce. "you have to add these to make it nicer. try it!" ajusshi said with a smile.having garlicphobia, i hesitated before trying the new combination..
but lo and behold, it was good! the garlic didnt have a strong smell as expected and it complimented the BBQ-ed meat well. never knew i could conquer a fear that very day ^^
韓国人の真似ｗ 野菜でお肉やキムチやソースを挟んで一気に食べること！
dining like a korean. BBQ meat and sauces in veggie wrap!
お肉ばっか食べると飽き飽きしちゃうことは店長さんも知ってるようで…このコーナーを装備したのかもしれないｗ
焼肉バイキングを何時間も食べ続けるにはこれが必要。
シッゲの秘密兵器は… スイカ！ 冷たくて甘いスイカ！
最後の最後まで何十枚も食べ切ったよ私www
as if knowing that one's tastebuds would be sensitised after eating BBQ meat for a long time, ssikkek had a fresh cuts corner. their secret weapon is... cold juicy watermelon! it was so icy and full of sweet juice that if i added up all the slices i had, it would total up to half a whole big watermelon.
ということで、豊富な昼間を可愛いジェスちゃんと一緒に過ごした^^
and that was, my "prosperous" afternoon... ^^
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