2013年3月30日土曜日

甘党ではないですが。

早朝起床。
 
ポーラーカフェー洋菓子を朝食にし、パパヤと玄米茶で栄養をバランス。
 
何故半分に分けてるのかと思ってるのなら、それはお母さんとシェアしたものだからのだw
 
polar cafe puffs for breakfast - chicken pie and swiss roll ^^
 
  
 
  
 
外出したら帰りにBeansTalkという小さなお店に寄って、新聞に出たお勧めのデザートを買ってみた。


dropped by BeansTalk - a taiwan beancurd dessert shop - featured in Sunday Times a few weeks ago. I've been wanting to try it since! finally the day has come~

 
 
 
 
マジ、うまい。 たった$2でトッピング6種類も付き台湾豆腐デザートを手に入れた、よ?
 
ピーナッツ売り切れたので5つのトッピングだけ貰ったけど、それでもんまい!ほらこの色w
 
two words - irresistibly awesome. can you believe it? silky soft beancurd with 6 toppings at just $2! the roasted peanuts ran out when i went hence i had only 5 toppings in mine (red beans, mung beans, pinto beans, grass jelly and taro balls) but it still tasted good nevertheless.
 
 
 
 
 
 
柔らかくてふわふわとした豆腐の上に、甘味があっさりとした小豆、青小豆とインゲン豆がのせられてる。
 
それ以上のシロップをかけずに召し上がれる健康的なデザート。
 
light and fluffy, the chilled beancurd was well complimented by the toppings. no additional syrup was added (to my delight!), giving rise to a subtly sweet and well-balanced dessert.
 
 
 
 
 

過去体験の影響で「タロボール」をあまり好んでない私が、BeansTalkのを食べてみたら…
 
う、うまい。という感想しか言えなかった。 笑

BeansTalkのタロボールは今まで食べたの中で一番柔らかくて
 
真ん中まで食べるとテクスチャーが変わり、お芋の味があっさりとする。
 
having not-so-good past experiences with taro balls, i was hesitant to try them again. but as i took my first bite of the purple gelatinous ball... all those past perceptions went and drowned in the river. BeansTalk's taro ball were soft yet chewy. if you bite into the middle, the texture changes and a subtle yam flavour greets your tastebuds. amazing.

 
 
 
 
 now i know where to get my beancurd fix.
 
 
 帰宅したらお母さんがサーモン焼きを作ってくれた。美味しいものばかり一日だねw
 
after reaching home, mum made some grilled salmon. a day of delicious food it is ^^


2013年3月29日金曜日

能吃就是福。

友人のお勧めに従って、식객(シッゲ)という韓国BBQレストランへ行ってきました。
 
お店の名前は一人前の料理人という意味で、本当にどこでも見つけられない激美味い料理を売ってるんですよ^^
 
a late morning visit to the best (and most affordable!) Korean BBQ in town - 식객 (ssikkek), which means "La Grand Chef" ^^
 
 
 
 
 
あの日たまたま授業なかったのでジェスちゃんと久々に女子会w
 
식객ってNovenaやTanjongPagarにも支店があるそうだけど、あんま人で込んでない、気楽に食事できるところがいいので、人里離れたビルにあるBras basahの支店を昼下がりにお邪魔しました。
 
着いたらもう30人ぐらいが入っていて、面積から見ると約100人が収容できそうなレストラン。
 
では、早速っっお肉お肉お肉!! あ、食べ放題ですよ\(^∇^)/
 
lucky to have no lessons that day, i had a nice girls-day-out with jes-chan. ssikkek has many outlets (in novena, tanjong pagar etc) but being quiet off-the-track hideout lovers, we went to the secluded Bras basah outlet ^^ the restaurant run by a korean couple fits up to about 100 people.
 
now, be prepared for a spam of delicious korean food!


 
 
 
お肉はチキン(調味有り)、豚の脇肉(調味無し)、豚の肩ロース豚肉(調味無し)、豚肉(調味有り・無し)と牛肉(調味有り・無し)という7つの種類があり、野菜ならきのこ、コーン、キムチ、サラダなどいろいろあるよw
 
牡蠣も美味しかったぁぁー ww
 
for meats, they had marinated chicken, non-marinated pork belly and pork collar, marinated and non-marinated pork and beef! as for vegetables, there were golden mushrooms, kimchi, corn, cucumbers and salad. oh oh, did i forget the mussels?? www
 
 
 
 
キムチライスはマスト・トライです!今まで食べたやつの中で一番美味いのよ!!
 
激美味いキムチライスの上にもやし、玉蜀黍、韓国パンケーキなどをのせて食べる前に混ぜるとビビムバップができ上がりw
 
the kimchi rice is a MUST TRY! its the best i've ever tried in town. if you mix all these together, voila! you have a lovely bibimbap ^^






バイキングのところにも韓国のデコレーションが飾ってあり、窓側にも韓国の歌手や有名人のポスターが貼ってあった。

「美脚だぁー!」「あんなに細くなりたいなぁー」と思い、美人や美男を見つめながらモグモグした情けないお二人だった。笑

korean dolls decorated the buffet area while posters of pretty girls and lanky boys were pasted along the windows. it was funny how we looked upon the celebrities and think "how i wish i have those lanky legs..." while stuffing ourselves right up to the oropharynx x)

 
 
 
 
何皿も取ったよ私!! i cant count the number of plates i took hehe...


 
 
 
 
 
長く焼き続くと鉄板が汚れちゃうけど、店長の韓国人夫婦は新しいのを変えてくれるそうだよ!
 
本当に良いサービスだね!!


the grill gets stained after a number of barbeque rounds but the shop manager (a nice korean couple) would come to change it for you! what great service!

 
 
 
 
 
よく焼いて上がれーwww sizzle sizzle....

 
 
 
 
 
温かい糖蜜で煮つめたサツマイモ。
 
最高最高最高だおー!!炭水化物じゃなかったらこのままずっと一生食べていける!
 
大袈裟じゃないよ!マジ!
 
besides the kimchi rice, my favourite side dish: candied sweet potatoes!
 
its soft, warm and... sweet. if only it wasnt carbs, i could eat it all day for the rest of my life.. 
 

 
 
 


途中で店長のおじさんがね、バカのように食べてる私達を見たらね、

「まて、これとこれを入れるとより美味しくなるよ!」と言い放したら早速にんにくと某ソースを持って来てくれた。

にんにく苦手な私だから最初はおどおどしてたけど、勇気を出して一口食べてみると…

おぉー!!んまいんまいー!!(しかも生にんにくだよ!)

まさかここで恐怖を克服することもできたなんてwww おじさんありがとう!

some time through, the shopkeeper ajusshi came to us and said "wait wait, you need alittle something..." and he went and came back with a small dish in his hands. it was raw garlic and some bean sauce. "you have to add these to make it nicer. try it!" ajusshi said with a smile.having garlicphobia, i hesitated before trying the new combination..

but lo and behold, it was good! the garlic didnt have a strong smell as expected and it complimented the BBQ-ed meat well. never knew i could conquer a fear that very day ^^

 
 
 
 
韓国人の真似w 野菜でお肉やキムチやソースを挟んで一気に食べること!
 
dining like a korean. BBQ meat and sauces in veggie wrap!
 




お肉ばっか食べると飽き飽きしちゃうことは店長さんも知ってるようで…このコーナーを装備したのかもしれないw

焼肉バイキングを何時間も食べ続けるにはこれが必要。

シッゲの秘密兵器は… スイカ! 冷たくて甘いスイカ!

最後の最後まで何十枚も食べ切ったよ私www

as if knowing that one's tastebuds would be sensitised after eating BBQ meat for a long time, ssikkek had a fresh cuts corner. their secret weapon is... cold juicy watermelon! it was so icy and full of sweet juice that if i added up all the slices i had, it would total up to half a whole big watermelon.

 
 
 
 
ということで、豊富な昼間を可愛いジェスちゃんと一緒に過ごした^^
 
and that was, my "prosperous" afternoon... ^^
 

2013年3月18日月曜日

卒業。

という言葉は色々な意味を持っている。

the word "Graduation" carries a variety of meanings.









終わりという意味があれば、

at times it may mean an end,












始まりという意味もある。

while at other times, it may mean a new beginning.










大切なのは、

what's important,







後悔せずに生きること。

is to live a life without regrets.






 ***






全ての画像はウォンさんより。all above photos by Wong Yi.

2013年3月17日日曜日

女子高生の物語。

ただいまー( ´ ▽ ` )ノ

やっと定期試験が終わってブログ更新やDA更新などをすることができました。

ではでは早速!  女子高生撮影 - 2月16日。

I am back~ exams are finally over (for now - there will be one more in mid-april - T.T)

but there's so much to do before lessons resume this monday! needless to say, there's no time to waste.

presenting you right away... Japanese High School Girls PS - 16th Feb.




和風の教室に踏み入るのは初めてではないんですが、(よく交流・交換プログラムに参加しますのでw)

そこで撮影するのは初めてなので新鮮でした!



モデルさん(左から):     models (from left):
雫               shizuku
テルミ               terumi
えみこ              emiko

カメコさん:          photographers:
ケルビンシャウ          Kelvin.S Photography
ユビン               Yu Bin
ユジン               Eugene
ウォン                  Wong Yi
イヴァン             Ivan






ウォン以外ほかのカメコさんたちとは初対面だったが、みんな優しい人なので安らいで撮影ができましたw

apart from wongyi, it was my first meeting with the other photographers but everyone was very pleasant hence it turned out to be a pretty comfortable shoot ^^







お気軽に騒いでくださいーwって言われたら、三人である雑誌を読みながらざわざわ… してみた。笑

自然的なお写真がほんと好きだけど、撮る方と撮れる方との相性が良くなければならないんですね。

つまり難しいことです…w

our (meek) attempt to buzz after being told "feel free to chatter and interact!" by the photographers.. *laughs*

i am huge fan of natural spontaneous shots but a good one requires alot of chemistry between the photographer and model ^^







お気に入りのソロパシャ。some solo shots.











 全身写真も試してみたw and a full-body pose.




以上のお写真はKelvin.S Photographyより。 all photos above are by Kelvin.S Photography.



2013年3月3日日曜日

ひな祭り。

試験が終わるまでブログ更新は控える!と決めたのに、今日はどうも特別な日なのでどうしても投稿しないと!
 
明治屋へ。久々に家族とお出かけをしたw
 
(実は今は本当に疲れてるから、簡単な文章で書かせていただきます…><)
 
i've promised that i wouldn't blog till the end of exams but today was such a special day i couldnt resist!
 
a precious family outing - to meidiya. (pardon for the simple words as i'm pretty tired now.. ><)
 
 
 
 
 
 
ここ大好き。日本に関するものがいっぱい集まってるところが好き。例えば紀伊国屋書店もね。
 
ひな祭りだから見に行こうというわけではなく、
 
日本語スピーチ大会で得た明治屋の割引券をまだいくつも持ってるから
 
買い物がてら家族お出かけをしようとお母さんが提案してた。
 
love this place. love places that are filled with Japanese goods, products and culture.. like kinokuniya.
 
we didn't plan to go to meidiya because of hinamatsuri. (in fact we realised it was the festival of girls after arriving there!)


it was because i still had a couple of vouchers left from last year's japanese speech contest

so mummy proposed going to meidiya for a family outing ^^

 
 
 
 
 
案の定すごい込んでた。ひな祭りに関する食品があちこちに並んであった。
 
it was crowded as expected on a sunday. there were hinamatsuri related goods almost everywhere.

 
 
 
 
 
さくらもち・・・ どっかで見たことあると思うけどなかなか思い出せない。
 
食べたことあるようなないような・・・orz
 
でも見た目はどうも綺麗だね、さくらもちは。
 
sakura mochi. i have a feeling i've seen it somewhere. but i couldnt remember whether i've actually tasted it or not.
 
but anyway, this little gem as a beautiful colour.

 
 
 
 

 北海道牛乳! これ絶対ゲット!

ずっっっっと狙ってたもん!! 今週までに飲み尽くすぞw

hokkaido milk! a mustttt get! i've been eyeing it since ages ago.. ^^

you're all going to be in my stomach by the end of this week hehe.

 
 
 
 




森永のホットケーキミックスを必死に探してたけどどこにも売れてないらしく、

諦めてこれを買おうとしたんだけど最後に一回回して探してみようとしたら見つけた。

こいつ買わなくてよかった。やっぱ自分で焼いて作るほうが好きw

when i was about to quit searching for morinaga's hotcake mix (having a pancake craze now ^^;) as its nowhere to be found,

i almost succumbed to buying this 10pcs pre-made hotcake but fought to resist and tried a last round of searching.

and i found it! (not in photo... will post about it when i get down to doing it after exams hee)


 
 
 
 
 
 
たらこ! うまそう!
 
ついシドのマオさんのことを思い出しちゃった。
 
(マオさんが好きなのは明太子だけどねw)
 
delicious looking tarako~ reminds me of SID's mao. though what he likes is mentaiko...
 
meidi-ya just has so many awesome food here and there. if only i could own it.

 
 
 
 
ピーチュのかまぼけ。子供向けで可愛いw

pikachu fishcake! where else could you get such cute food for kids except in meidiya!

 
 
 
 
 
いよいよ会計の時間!1.60ドル超えちゃったw
 

time for payment! we exceeded by $1.60...






 
帰りにたい焼きのお店に寄ってたい焼き食べようか食べないと思い悩んでた。

just before heading home, we came across this taiyaki shop.
 
 
 
 
 
 
そのうち、お母さんが先に行ってに買って来てくれました。

お母さん…超勝手だけど大好きww ありがとうねw

while i was having a hard time deliberating whether or not to pamper myself,

mummy went a step ahead of me and bought back 1 azuki taiyaki!

aww.... i dont know whether i should be happy or sad. but my mummy is so sweet! thanks mum!

 
 
 
 
 
 
お昼はお寿司。お母さんとお父さんと3人でシェア。
 
sushi for lunch~ shared between mum, dad and me.


 
 
 
 
 
 
帰ったらこいつを早速冷蔵庫に入れた。今週よろしくねw
 
upon reaching home, this went first into the refrigerator. counting on you this week, mr hokkaido milk!


 

2013年3月1日金曜日

タイタイ生活満喫中。

再びいらっしゃいました、アメリカンカフェーの Dean and Deluca 。
 
この前のホットケーキの写真を見たら食べてみたいって言われたから今朝早速連れて行かせた。
 
では、早速紹介します。私の頼んだサーモンほうれん草キッシュ ↓↓
 
見た目は美味しそうだけどちょっとしょっぱ過ぎ…^^;
 
here i've come again, to OC's American cafe - Dean and Deluca.
 
Wong has been wanting to try its pancake ever since i've sent him that photo, so here we are!
 
my order: salmon and spinach quinche. it looks pretty good but tasted a tad too salty. zannen..

 
 
 
 
 
 
っで、これがウォンのホットケーキwww
 
この前に食べたやつと全く同じく綺麗だね!めちゃくちゃ美味しかった!
 
これ、何回食べても飽きられないゎw
 
Wong's pancakes are here~
 
it looks exactly the same as the previous time i had it! tasted awesome as usual, thick and fluffy.
 
berries and flap jack. one can never get tired of it!
 
 



 
 
 
 
 
帰りにYAMIヨーグルトを。今月の新味のお芋だよw
 
before heading home, we had some yami yogurt.
 
yam - new flavour of the month ^^
 


 
 
 
 
 
朝早めに着いて少し撮影もやってたけど、写真はまた時間のある時にうpしようと思ってまーすw
 
3月中旬の試験までブログやDAなどを休ませていただきます。それでは!
 
actually, we arrived a little early to do a mini photoshoot at OC before tea.
 
will upload some photos after final exams in march. will be taking a break from blogging and DA-ing too.
 
till then~